Der Waschbär ist aufgrund seiner wachsenden Population immer öfter in den Medien. Als invasive Art sorgt er für Probleme bei seltenen Arten. Von Reptilien bis zu Gelegen in luftigen Höhen steht bei dem Nahrungsgeneralisten alles auf dem Speiseplan. Dass er selbst auf dem Speiseplan landen kann, ist zumindest in Deutschland noch nicht so geläufig.
Kameramann Paul Mähneke hat die Köchin Nina bei der Zubereitung gefilmt.
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Waschbär Essen?
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